چرخی بوقلمون

گوشت بوقلمون حاوی مقادیر فوق العاده زیادی اسید آمینه می باشد. اسید آمینه ها در مغز انسان سروتونین تولید می کنند. که همین ماده آرامش وآسایشی را برای شما به همراه می آورد، که گویی دارویی مسکن و آرام بخش استفاده کرده اید.

افرادی که از استرس و اضطراب زیادی برخوردار هستند، بهتر است حتما در برنامه غذایی خود از گوشت چرخ شده بوقلمون استفاده کنند. این گوشت می تواند آرامش را برای آنها به ارمغان آورد.

معمولا بهترین روش برای طبخ گوشت بوقلمون، به روش کبابی یا بخارپز است. البته افرادی هستند، که از آن به صورت بخارپز نیز لذت می برند.