قزل آلا کامل

ماهی قزل آلا از پروتئین بسیار بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ بهره مند است. برای کاهش خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های قلبی بهتر است مصرف ماهی های چرب آزاد را در رژیم غذایی خود قرار دهید. مصرف ماهی قزل آلا از سطوح کلسترول سالم حمایت می کند و یک جایگزین فوق العاده برای منابع پروتئینی مانند مرغ یا گوشت گاو است.
افرادی مبتلا به بیماری تیروئید که در معرض کمبود سلنیوم هستند، میتوانند از این ماهی به عنوان منبع خوبی از سلنیوم تغذیه کنند.به دلیل اینکه ماهی ها طبع سردی دارند میتوانید با افزودن ادویه هایی که طبع گرم دارند آنها را به تعادل برسانید